Kennt ihr das auch? Ihr seit müde, erschöpft und habt keinerlei Ideen? So ging es mir. Sehr selten hatte ich eine wirkliche Rezeptidee noch weniger hatte ich Lust gross und lange in der Küche zu stehen.😵 Naschen wollte ich, deswegen habe ich Kekse und Muffins gebacken, das hat mir gefallen.🍩 Ansonsten habe ich viel von... weiterlesen →

In den vergangen Wochen hate ich viel Stress und dadurch fiel es mir enorm schwer, mich immer an alle Metabolic Balance regeln zu halten. Wie kompensiere ich Stress? Wie kann ich während dieser Zeit einfach und schnell kochen? All diese Fragen stellten sich mich während diesen Wochen. Ich muss gestehen, ich habe häufig Schokolade oder... weiterlesen →

Hab gemerkt, dass ich diese Woche ganz fleissig mit den neuen Rezepten war🤗 Gefreut hab ich mich, dass das Sojajoghurt so gut geklappt hat und wie himmlisch es nach Vanille schmeckt😍 Jaa ich steh auf Vanille. Deswegen habe ich auch ne Art Apfelmuffins probiert mit viel Vanille und meinem anderen Lieblinsgsgewürz für süsse Speisen -... weiterlesen →

Diese Woche konnte ich mein neues Roggenbrot holen. Die Form ist perfekt, um Sandwiches oder belegte Brote zu machen. Auch vom Geschmack ist es 10000 Mal besser als Knäckebrot oder das Fertiggepackte aus den Supermärkten. Selbstgemacht ist halt immer am besten😍 Vom Freitag bis am Sonntag war ich mit meinem Freund sowie Freunden auf einem... weiterlesen →

Kräuterbutter für ein Steak ist schon etwas leckeres. Aber wie soll das mit Metabolic Balance gehen? Die normale leckere Butter steht ja definitiv nicht auf meinem Plan. Jedoch ist das sogenannte Ghee, die geläuterte Butter, bei den erlaubten Fetten dabei (Quelle: MB/Butterschmalz - Ghee). Nach der Googlesuche ergab sich zudem, dass man Ghee auch als... weiterlesen →

Die nächste Woche mit Metabolic Balance ist durch. Somit habe ich schon einen Monat durchgehalten🎉 Der Blick auf die Wage letztes Wochenende stimmte mich enorm freudig. Habe seit dem Start schon insgesamt 5.5 Kilo abgenommen😏 Versuche immer wieder so viel wie möglich über Metabolic Balance zu recherchieren, um mehr Ideen und auch um genauer zu... weiterlesen →

Diese Woche habe ich diverse Gemüsepommes getestet. Bis jetzt sind die Kürbiswürfel mein Lieblingspommes Ersatz. Nächste Woche versuche ich aber noch die Schwarzwurzel, bin schon ganz gespannt 😊 Zu meine absoluten Lieblings-"Fastfood" Essen gehört Fisch oder Fleisch mit Gemüsepommes und Avocadocreme❣️ Den Fisch, z. B. Hecht, hab ich sehr gern paniert. Wie das geht ohne... weiterlesen →

Täglich über meine Erfahrungen zu berichten war mir ein bisschen zu viel mit dem täglichen Kochen. Irgendwann sollte ich ja noch schlafen 😅 Die zweite Woche verlief gut, jedoch muss ich sagen, dass ich Tofu und die Ziegen-/Schafskäse nicht mehr bei meinen Menüs berücksichtige. Tofu, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne versiche ich wieder später zusammen mit Öl.... weiterlesen →