Karottenpommes


Zutaten

  • 2/3 Portion Karotten – 100g
  • 1/3 Portion Avocado – 50g
  • Salz, Cayennepfeffer, Chiliflocken, Paprikapulver und Knoblauchpulver
  • Olivenöl

Zubereitung

Karotten schälen und in Pommesartige Streifen schneiden.

Heissluftfritteuse auf 180 Grad vorheizen.

In ein verschliessbares Tupperware 2 EL Olivenöl, 1/2 TL Salz, etwas Cayennepfeffer, etwas Paprikapulver und etwas Knoblauchpulver geben und mischen.

Karottenpommes in Tupperware geben und gut schütteln.

Karotten in Heissluftfritteuse geben.

Nach 15 Minuten Pommes kurz schütteln.

Noch weitere 10-15 Minuten drin lassen, so dass sie schön knusprig sind.

Währenddessen Avocado mit Stampfer zu einer Creme verarbeiten.

Die Avocadocreme mit Chiliflocken würzen.

Alles zusammen servieren und die Low Carb Pommes geniessen.

2 Kommentare zu „Karottenpommes

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